时下，高台县南华镇2.3万亩辣椒进入旺盛生长期，连片椒田绿意盎然，植株长势均衡，青椒挂满枝头，丰收前景喜人。
在南华镇墩仁村辣椒地里，农业技术人员正在认真查看辣椒长势、病虫害防治、水肥调控等情况。“当前是辣椒生长的关键阶段，我们每天下沉田间，逐地块排查长势和病虫情况，指导农户做好田间管护，全力保障今年辣椒稳产、提质、增收。”南华镇农业农村综合服务中心副主任冯国虎说。
据了解，为切实抓好辣椒田间管理工作，筑牢丰收根基，南华镇坚持早部署、早行动、早落实，多措并举抓实抓细辣椒中后期管护工作。该镇组建农业技术服务专班，组织农技人员深入田间地头，常态化开展巡回指导、现场教学，手把手向种植户讲解水肥管理、整枝打杈、病虫害绿色防控、保花保果等关键管护技术，精准解决农户种植管护中遇到的各类难题，引导农户摒弃传统粗放种植模式，推行标准化、精细化、科学化管护方式，为辣椒高产增收保驾护航。
为进一步激活产业发展活力，拓宽群众增收渠道，南华镇持续完善产业发展模式，依托“联合党委+企业+合作社+农户”的发展模式，推行统一良种、统一种植、统一管理、统一收购的“四统一”标准化生产体系，从源头上保障辣椒品质。同时，积极对接市场资源，推行订单种植模式，与种子企业、收购商户签订保价收购协议，彻底解决农户销路后顾之忧，让农户安心种植、放心增收。
辣椒产业是南华镇深耕多年的特色优势产业，更是带动群众就近就业、稳定增收的支柱富民产业。今年以来，南华镇持续优化农业产业结构，扩大辣椒标准化种植规模，全镇辣椒种植面积达2.3万亩，建成千亩辣椒种植村10个，打造500亩以上连片示范点5个、千亩示范基地4个。
小小红辣椒，承载大产业，连着致富路。下一步，南华镇将紧盯辣椒生长关键节点，持续深化农技下沉服务，常态化开展田间巡查和技术指导，全力保障全镇辣椒稳健生长、稳产优质，静待金秋椒红遍野，让“火辣”产业持续赋能乡村振兴，让群众的增收路越走越宽、日子越过越红火。
